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素朴なクリームシチュー~♪

⊃         >-
        ー(
   申 ぉ 暑  >-
   し 見 中
   上 舞
   げ ぃ
   ま
   す
  ア゛ア゛ア゛ア゛ア゛ア゛
  ア゛ア゛ア゛ア゛ア゛ア゛ア゛
  ∧∧γ⌒'ヽ ア゛ア゛
 ( ゜∀i ミ(二iア゛ア゛
  /  っ、_| |ノ ア゛ア゛
~( ̄_)_)r-! !-、
     `-----′

今週は内勤・外勤の週なのでめちゃ忙しぃ

(ΘoΘ;)
今日は外勤で、お昼出勤
夕食つくって、掃除して・・・・・・・・
行って来きます~~~


みなさん
夏バテしない様に
┗(・ω・)┛頑張りましょう





わたしのご自慢シチュー応募中♪




『クリームシチュー』
シチュー2


【材料】
にんじん・じゃがいも・鶏胸肉・玉ねぎ・ブロッコリー



ホワイトソースは小麦粉から作りました。


◆ホワイトソース◆

☆材料☆
小麦粉 大3
バター 40g
牛乳 2カップ
塩 少々
①鍋にバターを入れ中火にかけ、溶けてきたら小麦粉を入れる。
②良く混ぜながら焦げないように炒める。
③なめらかになって来たら牛乳を少しずつ加えてだまにならないようにのばす。④良くかきまぜながら全体にトロミがついたら塩で味を整える。

※シチュー用
出来上がり400gになるように(^^)
※グラタン用
出来上がり300gになるように(^-^)
※コロッケ用
出来上がり250gになるように(^v^)
↑ ↑
おおよそのグラムに仕上げる。(゚ω^☆)

1シチュー



わたしのご自慢シチュー応募中♪







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Private :

おはようございます

クリームシチューも
美味しそう(^o^)♪

ホワイトソースから
作るなんて
素晴らしい


食べたい☆

暑い時熱い物♪


いいじゃな~い
( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
  • 2008-07-29(10:04)
  • あっこ URL
  • 編集

すごいでーす!

レシピブログで募集してたけど
この暑いのにシチューなんて無理!とハニーは参加するのもヤだったのに
とまとさんはホワイトソースから作ったんだ~
すごーい!
涼しいお部屋で食べるシチューもいいかも~
美味しそうだわん

シチューといえば冬のイメージだけどエアコンのある
現代はアツアツも美味しいですよね。
彩りも綺麗☆

ありがとうございます♪

あっこちゃん

こんにちわ

ありがとう

自家製ホワイトソースのクリームシチューは
優しい味になるよ

学校の給食に近いかな?

市販のルーも
美味しいけど…

小麦粉から作ったシチューも、(^∀^b)goodで~すっ♪


今日は、外勤



:      :
∫  :   ∫
 : ∫ :
 ∫   ∫
  ∧_∧ ア゛ヅイ゛…
⊂(-е-;⊂⌒`⊃
  • 2008-07-29(14:22)
  • とまとママ URL
  • 編集

ありがとうございます♪

暑くても、
涼しいお部屋で、
すき焼きしたり食べちゃっているから、
シチュー作っても、文句言われなかった…


(^^)アハハ-

でも、寒い冬に食べる
シチューが1番
Φ(^o^#)ぉぃしぃ-
  • 2008-07-29(20:20)
  • とまとママ URL
  • 編集

ありがとうございます♪

ほうき☆さん

こんばんわ

涼しいお部屋で
熱々のシチューやグラタン・すき焼きetc…


我が家はです


1番美味しいのは
冬だけど…

汗流しながら食べるシチューも、美味しいです
  • 2008-07-29(20:31)
  • とまとママ URL
  • 編集

こんばんわ

外勤お疲れ様でした

雷&雨凄かったけど
大丈夫でしたか?


クリームシチュー
イイですね(^_-)-☆


家は今日グラタンにしましたよ。
ホワイトソース参考にさせて頂きました。
ありがとうございます☆

火加減間違え少し焦げて、ブラウン色が混ざった感じになってしまいましたが、美味しかったです(^O^)v
  • 2008-07-29(22:41)
  • ゆみ URL
  • 編集

おはようございます

クリームシチュー

美味しそうです。

勤務中は冷房が効きいたオフィスで仕事をして、通勤はキンキン冷え冷えのバス・・・・・内蔵まで冷えそうな生活をしているので、クリームシチューはイイかもです。
  • 2008-07-30(10:25)
  • ぷりん URL
  • 編集

こんにちは~!
暑い夏こそ温かいものが身体には
良いのよね(*^^)v
でも凄いね~ホワイトソースから
作るのね!
是非レシピ参考にさせて下さいねi-274

ありがとうございます♪

ゆみさんe-343

こんばんわ~

i-5v-279すごかったです!


傘を持って(日傘雨兼用)いてよかったです。

グラタン大好きv-343
暫く作りっていなかったので食べたいですv-410

私もホワイトソース焦がした事ありますよぉ~v-409

ショックだよねぇ~e-263
  • 2008-07-30(22:19)
  • とまとママ URL
  • 編集

ありがとうございます♪

ぷりんちゃんe-343

こんばんわ~

私も冷え症で
骨の中が寒くなりますv-393

冷房で冷えた時は、熱いもの食べて
たくさん汗流さないとですねぇ~v-410
  • 2008-07-30(22:24)
  • とまとママ URL
  • 編集

こんばんは~!
早速ホワイトソース(グラタン)の
レシピ使わせて頂きました。
ブログにアップさせて頂きましたのでありがとうございましたi-228i-176

ありがとうございます♪

nikoさんe-343

こんばんわ~

ブログにアップありがとうございますe-266

いま見に行きますねぇ~e-463v-411



  • 2008-07-30(22:33)
  • とまとママ URL
  • 編集

ありがとうございます

niko ちゃんe-343

いまブログ拝見しました。

赤玉ねぎとっても綺麗で美しかったですe-420

カボチャグラタンもとっても美味しそうでしたv-410e-343

ブログにアップありがとうございました。
  • 2008-07-30(22:55)
  • とまとママ URL
  • 編集
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