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豚ロースの蜂蜜醤油焼き

魚



夏とは思えない涼しさkitty
東京では、この涼しさも金曜日まで…
土曜日からまた厳しい残暑が戻って来るそうです汗

皆さん、季節の変わり目 体調を崩さない様にお過し下さい。

昨日の続きです。 にこ腟究

山形のだし結構刻み作業に時間が掛かってしまい簡単料理にしました。。。

<(^∀^;)


『豚ロースの蜂蜜醤油焼き』

080824_185722_ed.jpg写真暗くってすみません。


はちみつ醤油続きですみませんase
我が家の大ヒットメニューなので許してネッ絵文字名を入力してください
今回は…
蜂蜜・醤油・酒(1:1:1)の合わせ調味料に付け込んで焼いたので、
お肉やわらかで美味しい(o^~^o)絵文字名を入力してください

☆もんごいかゲソ(酢味噌または山葵醤油でいただきます
080824_185541_ed.jpg
☆大根皮和え
080824_185510_ed.jpgサラダにした皮とだし汁に使用した昆布捨てずにぽん酢で和えました。

080824_185813_ed.jpg


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うちに蜂蜜あまっちゃってるんですよ~。
こうやって使えばいいですね♪
なんだか、お腹すいてきたぞ!

お腹空いたぁ

いやー 涼しいですよね
今日なんて 寒くないですかあ?
買い物行きたくないのに
行かなきゃ冷蔵庫 空です・・・
バランス良い食事ですよね
いつも感心いたします★
お腹空いてきました
って さっき食べたばっかりなのに

はちみつ醤油

おはようございます


はちみつ醤油焼き

やわらかお肉なら
丼で食べたいです^^


大根皮を捨てずに料理!

主婦の鑑です!
食材は大切に…
も愛情のひとつなんですね
  • 2008-08-26(09:26)
  • あっこ URL
  • 編集

蜂蜜~

蜂蜜はお肉をやわらかくしてくれるかしこいアイテム!
しかも自然な甘さが美味しい~
かたくなりがちな豚肉に使ってグゥーですね!
美味しそう~御飯ガツガツいっちゃいそうだわん

ありがとうございます♪

mugiさん


こんにちゎ


はちみつ効果でお肉がやわらか~

大ヒットです

旦那にも褒められました
  • 2008-08-26(16:13)
  • とまとママ URL
  • 編集

ありがとうございます♪

るみじさん


こんにちゎ

今日は涼しいを通り越して寒いくらいです

風邪引かない様にして下さいネッ

涼しいと買い物は楽だけど…寒いと外出がおっくうになってしまいます( ̄▽ ̄;)


<(^∀^)アハハハ-


2人分食べなきゃ
だからお腹が直ぐに空いちゃいますネッ(゜∀^)
  • 2008-08-26(16:19)
  • とまとママ URL
  • 編集

ありがとうございます♪

あっこちゃん


こんにちゎ


はちみつ醤油焼き
いいねぇ~(*・∀-)☆
ガッツリ食べたいです

そうだよネッ
食べ物粗末にしちゃいけないから…
大切にしないと


(o^^o)ふふっ
  • 2008-08-26(16:23)
  • とまとママ URL
  • 編集

ありがとうございます♪

ハニーちゃん


こんにちゎ

蜂蜜
身体にも良いから
大きめのサイズを買ってしまったのでパンにもつけたりで重宝しています


豚肉に付け込むと
驚く程やわらかい
ごはんめちゃめちゃすすみましたヾ(@^▽^@)ノ
  • 2008-08-26(16:28)
  • とまとママ URL
  • 編集

ちわぁ~!

とまとママさん、コメありがと~。
とまとママさんち、美味しそうなお料理がいっぱいね。
ここんとこ、皆さんのブログにはコメ残せないで読み逃げしてますけど、また遊びに来させてね。

リンクさせてもらいました~。

あたしも最近蜂蜜を砂糖の変わりに使うことありますよ。
美味しいです☆
さっぱりしたお料理で沢山食べられそうですね。

ありがとうございます♪

macoさんi-185

ササミの春巻v-345
真根っこさせて頂きました
ありがとうございます。

めっちゃ美味しくって最高でしたv-411

リンクありがとうございましたv-343
また遊びに来てくださいね

私もリンクさせて頂きましたe-320v-410
  • 2008-08-26(18:26)
  • とまとママ URL
  • 編集

ありがとうございます♪

ほうき☆さんi-185

はちみつ身体にもいいので
最近ハマっていますv-411

艶も出て美味しいですe-319v-410

だしはさっぱりしてたくさん食べてしまいました~v-398
  • 2008-08-26(18:31)
  • とまとママ URL
  • 編集

ハチミツ醤油・・・

鶏のムネ肉も柔らかにするかなぁ?
安いムネ肉だけど ぱさつくので不評なんだけどね・・・
子どもたちは豚肉が一番好きだって(^^)
牛・・・じゃないんだょ・・・

ありがとうござます♪

よこりんちゃんi-185

こんばんわv-411

胸肉もやわらかくなりますよv-343

うちはチキンが1番だけど…
豚肉も人気ですv-410

胸肉火加減とごしらえ(酒につける)をするとぱさつき感がやわらげますv-410
  • 2008-08-27(21:48)
  • とまとママ URL
  • 編集

あ…

こっち見逃してた~。
モンゴイカ、ゲソはおいしいよね。
もりもり食感がいいですね~。
  • 2008-08-27(23:25)
  • かすい URL
  • 編集

ありがとうございます♪

かすいちゃん

こんにちわ

今、ランチタイム
久しぶりに定食屋さんに
来ています

銀ダラの味噌焼き
注文しました


ゲソモンゴイカ
安くて美味しい(^~^)かすいちゃんも好きなんだぁ~一緒ダネ

こっちの日記気付いてくれてありがとう
  • 2008-08-28(13:18)
  • とまとママ URL
  • 編集
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