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玉こんにゃく炒り煮

今日から9月

関東地区は
新学期が始まりますねぇ~マンションの下では
元気な子供達の声が聞こえて来ます(*´∀`)

早いですよね…
あと4ヶ月で今年も終わり毎日が忙しいとあっという間に
時間が経ってしまいボヤボヤしていられないわ~

(((ノ∀`。)・゜。ァヒャヒャ~


昨日の夕食です。

先日日記にアップした
★鶏のササミ春巻★
macoちゃんの日記でまたまた美味しそうな山形の玉こんにゃくを作られていました。

★山形名物:玉こんにゃく煮★
080831_191003_ed.jpg

チョッピリ アレンジして作ってみました。

とまとママ流 玉こんにゃく炒り煮

1.玉こんにゃくは、さっと湯がき、水気を切り空炒り。
2.牡蠣醤油でジュウーと味付け♪
これだけ何だけどめちゃめちゃ美味しい(o^~^o)♪
080831_171828_ed.jpg

080831_185304_ed.jpg練ものはこれを使いました。

後はおでん風に煮た練りもの、
煮たまごは大好物3はーと
明日のお弁当用に多めに煮ました。

080831_190935_ed.jpg


『鶏皮の蜂蜜醤油炒め』
080831_184933_ed.jpg

鶏皮を炒め余分な水分・脂は小まめにキッチンペーパーで拭き取り、蜂蜜:醤油は
1:1で味付け♪

なかなか
(^∀゜v)おいし~っ♪


『ポテトのにんにく塩焼き』

080831_190704_ed.jpg

レンジでチンしたじゃが芋をソテーにしてにんにく塩を
振りかけて出来上がりうふ

にんにくの香りが食欲&をそそり息子・娘は晩酌タイムになりました苦笑い

山形のだし切らないバージョンも登場~~~にっこり
080831_191114_ed.jpg



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ママちゃん、おはよう~

今日から9月(^O^)/
本当に日にちが経つのが早いですね。

玉こん、イイネ!
先月旅行に行った時にサービスエリアで、食べたけど私は炒り玉こんにゃくが好き!

弾力があって、美味しいですよね。

お仕事頑張ってね!

いってらっしゃい☆
  • 2008-09-01(08:24)
  • ぷりん URL
  • 編集

かわいい☆

こんにゃくも串にさすと かわいいですよね
お弁当にピッタリですね☆
おでん風かあ・・・
おでん食べてないなあ~ 食べたくなっちゃいました~

No title

玉こんにゃくって鳥取には売ってないな~!
形が可愛いね♪
見てたら、おでんが食べたくなっちゃいました(笑)
今日は朝からお天気で、暑いんですよ(>_<)
おでんはもう少し先になりそうだわ。。。
今週もお仕事頑張って下さい!
  • 2008-09-01(12:28)
  • みにくーぱー URL
  • 編集

毎日

 こんにちわぁ♪
毎日、毎日、なんて美味しそうな!
蒟蒻の炒り煮も、鶏皮も 大蒜ジャガも どれもこれも私大好きぃ~~~~っ!

 このまま とまとママさんの御家の食卓に「いただきまぁ~~す!」と私も座りたぁ~~~い!(笑)。

ぁ!

 再度 すみませんっ!
簡単 スンドゥブのレシピupしておきました。
あまりに簡単で・・・恥ずかしいようですが・・・・。

No title

お仕事お疲れ様ですー♪

玉コンニャク大好き!!
プリプリ感がたまりませんよねー。
カロリーも低いしi-278

あぁぁ、おでん食べたくなってきちゃった。

玉こんにゃくが可愛い☆

玉になってるの可愛いですよね(^^)
こんにゃくも型抜きしたら面白いかなぁ~
星形とかハートのこんにゃく~~
おでんに入ってても可愛いかもv-10

鶏皮が美味しそうです~

とまとママさんのはちみつ醤油をみてたら
試したくなって
トップバリュ~の大きなハチミツ買って来ちゃいました
ちょっと安いんですよね。。。
早速 ハチミツ醤油に挑戦です(^^)v

はじめして

はじめして
先日はご訪問ありがとうございました。
夏休みを頂いておりまして、お返事が遅くなりすみませんでした。

ほんとに、あと4ヶ月で今年も終わっちゃうんですよね~。
早い・・・。


コメレスです♪
あのBIO蜂蜜 本当におしいですよ~
機会があれば是非試してみてください。

では、応援ポチして帰ります。

玉こんにゃく

おいしいですよね。
こんにゃくって大好きです。
玉こんにゃくも微妙に味が違っていて好きです。
煮玉子まで刺しちゃうなんてオシャレさ~ん。
鶏皮ピーマン炒め、私もよくやります。
ゴーヤと炒めてもおいしいですよ~。
  • 2008-09-01(22:13)
  • かすい URL
  • 編集

ありがとうございます♪

ぷりんちゃん

こんばんは~

もう9月なんて
信じられないねぇ

玉こんにゃく
じゃなくても普通のこんにゃくも大すき
  • 2008-09-01(22:47)
  • とまとママ URL
  • 編集

ありがとうございます♪

るみじちゃん

こんばんは~

macoちゃんは可愛いらしく楊枝に刺してあって、とっても素敵でした

大雑把な私は串に刺し
並べてみましたアハハ

これからの季節
おでん良いですよネッ

私も(。>∀<。)食べたい~♪゜*。
  • 2008-09-01(22:58)
  • とまとママ URL
  • 編集

ありがとうございます♪

みにくーぱちゃん

こんばんは~

玉こんにゃく
鳥取にはないのですか…

(:_;)残念ですね…。

真ん丸で可愛いですよ

涼しくなって来たら
おでん祭りになりますネッ
  • 2008-09-01(23:03)
  • とまとママ URL
  • 編集

ありがとうございます♪

いお♪ちゃん

こんばんは~

(^皿^)キャハハ-♪

ありがとう

いお♪ちゃんちのごはんはプロ並でめちゃめちゃ
*"。(´▽`)。*"ぉいしそぅですよ


マイ箸持って来ます
  • 2008-09-01(23:07)
  • とまとママ URL
  • 編集

ありがとうございます♪

いお♪ちゃん

ズンドゥブのレシピ
ありがとうございました

とっても参考になりました(゜∀^)

作ってみますねぇ~

楽しみダァ~
ヾ(@^▽^@)ノわはは
  • 2008-09-01(23:11)
  • とまとママ URL
  • 編集

No title

こんにちは~。
こんにゃく大好きなので、この炒り煮、に目が釘付けです。
おでん風でかわいいね~。
鶏皮もこんな風に使えるのね。
メモメモ!!

♪♪とまとママさんも、アボカドお好きなのね。
おいしいよね~、アボカド!!
切ってお醤油かけただけでもどんどん食べれちゃう!!

応援ぽち!!

ありがとうございます♪

おたけさん

こんばんは~

玉こんにゃく
Σd(´∀`)イイ!ですよねぇ

そうそう
カロリー低いし

食感が大好き 

おでんイイよネッ(*・∀-)☆
  • 2008-09-01(23:17)
  • とまとママ URL
  • 編集

ありがとうございます♪

よこりんちゃん

こんばんは~

板こんにゃく型抜きした事ありますょ…(゜∀^)

おでんに入っていたら可愛いよ 絶対

はちみつ
私もでっかいボトルで買いました。


<(^∀^)アハハハ-

上手い具合に綺麗な照りが出せので、(^∀^)GOOD

はちみつ醤油料理
(≧∀≦)頑張って
  • 2008-09-01(23:22)
  • とまとママ URL
  • 編集

ありがとうございます♪

みりねんさん

こんばんは~

遊びに来てくれてありがとうございます


あと4ヶ月で今年も終わりなんて信じられないですねめちゃめちゃ早過ぎる

(⌒_⌒;)


BIO蜂蜜捜してみますネッ

ありがとう(゜∀^)
  • 2008-09-01(23:30)
  • とまとママ URL
  • 編集

ありがとうございます♪

かすいちゃん

こんばんは~

こんにゃく
私も大好き

なんでも刺して
遊んでみましたぁ~

<(゜∀^#)キャハハハハ-☆


鶏皮のピーマン炒め
(@^з^)うんまぃ

ゴーヤもイイネッ

今度入れてみるネッ

ありがとう
  • 2008-09-01(23:36)
  • とまとママ URL
  • 編集

ありがとうございます♪

しょこらちゃん

こんばんは~

串に刺すだけで可愛くなっちゃうから、ちょっと遊んでみました

鶏皮は安いから
かなり登場しています

(#´∀`))ムフッ


アボカド
大好きです(゜∀^)

山葵醤油でごはん3杯
食べられます

(o^^o)ふふっ


応援ありがとう
  • 2008-09-01(23:45)
  • とまとママ URL
  • 編集

おでん

おでんのコンニャク大好きだから
この写真の取り合わせ見てたらまだ半袖シーズンなのに
おでんが食べたくなってきたぢょー!
煮玉子もいいよね~
我が家は半熟とろーんが大好きです♪
これまたビールすすむよ~

ありがとうございます♪

ハニーちゃん

おはよう

こんにゃく
いいよネッ

暑い日でも、
おでんを汗かきながら
食べるの好きです

ブログを始めてから
夏でも、お鍋やしゃぶしゃぶが登場する我が家

おでんありです(゜∀^)

今日は、また暑いねぇ~
体調崩さない様にお互いに頑張ろうねぇ~
  • 2008-09-02(10:30)
  • とまとママ URL
  • 編集

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