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鶏ごぼうのすり身野菜巻き揚げ


6月にレシピブログさんの

のり♪のり♪レシピコンテスト第5弾 !

で作った『鶏ごぼうのすりみ海苔巻き揚げ』おかずのアレンジです。
      ↑リンクしています大森屋大賞受賞しました。
080608_195808_ed.jpg←前回作ったものにこっ☆

『鶏ごぼうのすりみ野菜巻き揚げ』
080922_212807_ed.jpg


【材料】(4人分)

鶏ごぼうのすりみ…250gくらい
人参・エリンギ…適量
アスパラ…4本

【作り方】
スーパーの魚売り場に売っている、すり身…
1パック300円くらいの物
(σ・∀・)σ♪コレを使って080922_190849_ed.jpg50円引きにっこり

1.サランラップに少量の油を引き鶏ごぼうのすりみを伸ばし、野菜を並べます。
080922_194556_ed.jpg
2.野菜を並べ手前から手前からクルクル巻きます。
080922_194647_ed.jpg
3.レンジ2分加熱。
4.サラダ油170℃でゆっくり揚げ、すりみが固くなって来たら強火で30秒完成です☆
080922_201117_ed.jpg

080922_210329_ed.jpg

ビールにぴたり
.∧リボン∧  ∩リボン
(≧▽≦)☆(≧∇≦)
(⊃_つ  ⊂_⊂)
丶⊃⊃┳━┳⊂ノ\
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|

辛子醤油や、ラーぽん(ラー油・+ぽん酢)をつけて
食べると美味しいです~~~(*^▽^*)ハート01


『鶏レバーのにんにくオイスターソース炒め』

080922_204423_ed.jpg

にんにくスライスと鶏レバーをごま油で焼き、オイスターソースで味付け。
簡単料理ですにぱ
小松菜を添えてpink onpu






080922_210130_ed.jpg





優しい色~あなたに届ける詩(うた)~
よこりんちゃんが先日、グラタンとハチミツ醤油焼き
オクラとトマトのマヨポンサラダを作って下さいました。

☆⌒(*^∇゜)v リンクしてあります。
皆さん遊びに行ってネッにっこり♪^^腟究

`∧リボン
( `・∀・) 
/   ○=\ニニニフ))
し―-J
よこりんちゃんありがとう~アイコン名を入力してください


とっても綺麗に作ってくれて嬉しいです~感激ッ((((*≧▽)///はあと






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コメントの投稿

Private :

No title

ママちゃん、今日もおいしそ~*
う~ん、弟子にして下さい(●^o^●)

こんなに彩りもよくかわいく作れたら
いいのになぁ・・・

今日もポチポチ全開よ~*****
  • 2008-09-25(20:25)
  • *ちるちる* URL
  • 編集

ればー

レバーってなかなか食べる機会がないなぁ…。
自分で料理するのが難しそう!
すり身巻き揚げ、すっごいね!
あんなの作れるなんて天才~v-254
  • 2008-09-25(21:49)
  • かすい URL
  • 編集

No title

とまとママちゃんこんばんは
e-266

北海道からお帰りです。

鶏ごぼうめっちゃ美味しそうです。e-461
  • 2008-09-25(22:34)
  • おうみぃ☆ URL
  • 編集

No title

お~このすり身があれば美味しそうなものができるのね~ああ、美味しそう♪ビールのつまみに良さそう(*^_^*)vぽちぽち~

美味しそうだわ★

すっごい手間がかかってますう~!
いつも手間がかかりそうなお料理を
ササっと作られますよね~!
さすがですぅ~★
ビールにピッタリ そりゃ写真で分かりますぞぉぉぉ~!

おかえりなさ~い

北海道はどうでしたか~?
またご報告待ってます☆
またまた紹介してくれてありがとうございますv-10
嬉しいv-343

とりごぼうでこんな美味しいの出来るんだ~
ってことは他にもすり身って売ってるから
アレンジOKですね~
いいですね~
海苔巻きかぁぁ~ いいアイディア
とまとママさんのそのアイディアはどこからくるんだろう?といつも不思議ですわ(^^)

この前 SMAPのNEWアルバム買いに行った時に
DSソフトの献立があったから 買おうか凄く悩みました
いつか欲しいですね(^^)/

No title

市販の物もこんな風に一工夫すれば
すごく豪華な一品に大変身だね~♪
ビールがすすみそうな一品だわ(*^_^*)

レバーに小松菜・・・
鉄分・カルシウムたっぷりね♪
体に良いとはわかっていても・・・
レバーは食べれないんだ(>_<)
美味しそうなのになぁ~☆
  • 2008-09-26(12:04)
  • みにくーぱー URL
  • 編集

No title

鶏ごぼうのすり身っていうのが売ってるんですね。
これは便利で美味しそうですね。
野菜をたっぷり巻いて巻いて!
キャ~とっても美味しそうです。
ビールにぴったり、お弁当にもぴったりですね。
ぽち!

ありがとうございます♪

かすいちゃん

(゜∀゜)ノこんにちは~

レバーの扱い
鶏レバーなら臭みや癖が
少ないから、扱いしやすいと思います


すり身あげ
めちゃめちゃΦ(^o^#)ぉぃしぃ-♪

レンジでチン♪して揚げるだけ

簡単に出来ちゃうから試してみてネッ
  • 2008-09-26(14:45)
  • とまとママ URL
  • 編集

ありがとうございます♪

おうみぃ☆ちゃん

i-71^∀^)ノこんにちは~i-176i-178

ただいまぁ~

旅行楽しかったですi-237i-185i-178


鶏ごぼうめっちゃ旨いっすi-237i-175

i-53がんがんいっちゃいますよぉ~~~
あはは~(^∀^)i-234i-176

  • 2008-09-26(14:52)
  • とまとママ URL
  • 編集

No title

あの時の大賞受賞がとまとちゃんたったんだ。
なんか見に来た覚えがあるぞ!!
すごい、すごい。ナイスアイデアだし
お料理上手だねー。
ゆばの時も思ったけれど、凝ったものも
きれいに作るから感心しちゃった。
お友達になれて嬉しいわー

こんにちは。。。

ママちゃん、お帰りぃ~~~~☆

お疲れ様でした♪

鶏ごぼうのすりみ野菜巻き揚げ

スーパーに 海老やイカ・魚のすり身が撃っているのでアレンジがたくさんできますね!

海苔巻き揚げも野菜巻きも
素敵なアイデアです。


超~~~おいしそう♪
お弁当に入れたら可愛い~
ってか入れて欲しいおかずですe-465
  • 2008-09-26(15:27)
  • あっこ URL
  • 編集

ありがとうございます♪

あっこちゃんi-185

ただいまぁ~i-179i-88

すり身沢山あってはアレンジが出来るので
試してみてねぇ~

そうそう!お弁当に入っていたら嬉しくなるおかずですねぇ~i-237

また作ってお弁当に登場させますi-179i-87i-178
  • 2008-09-26(17:11)
  • とまとママ URL
  • 編集
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