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オムライス

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娘ミニとまとのリクエスト
トロトロ玉子にデミグラスリンクしてありますのオムライスが大好き
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♪(o="∀"c)゜+。

久しぶりに作りました~♪

『オムライス』
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【材料】(4人分)
玉葱…1/2こ
ピーマン…1個
鶏胸肉…1/2枚
ケチャップ…適量
塩コショウ…少々
ごはん…適量

※玉子1人Mサイズ2個に……片栗粉…小さじ1
牛乳…大さじ1
バター…大さじ1

【作り方】

1.玉ねぎ・ピーマンはみじん切り、鶏胸肉は細かく切る。
2玉ねぎを炒め、透明感が出て来たら、鶏胸肉を炒め次にピーマンを入れ塩コショウで味を整える。
3.2にケチャップを入れ、少し煮詰めごはんを投入して、掻き交ぜる。
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4.器に片栗粉と牛乳を入れ良く掻き交ぜ、卵を割りほぐす。
5.良く熱したフライパンにバターを入れ卵を流し込み手早く玉子をまとめ、3の上に乗せたら、
デミグラスソースをかけて出来あがり。

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(d^w^)-♪旨すぎっ~彡☆トロトロ玉子がたまりません。



『クリームトマトソースのフェットチーネ』
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先日『沖縄好きやねん!』のハニーちゃんから頂いた最後のフェットチーネを使って、シ-フードミックス・自家製トマトソース・生クリームで仕上げました。
Φ(^o^#)ぉぃしぃ-♪

ハニーちゃん
モチモチフェットチーネ(o゜ω゜o)さぃこう~★ありがとうございました(゜∀^)


『豆腐サラダ』
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豆腐・レタス・きゅうり・貝割れ・みず菜

お好みのドレッシングで!私は志野のぽん酢をかけて食べましたσ(*´∀`)美味しょ~☆


『海苔スープ』

焼き海苔・きくらげ・玉ねぎ・鶏胸肉・ごま油・塩コショウ・香りづけに、醤油を少々。
鶏がらスープの素を使いました。
娘ミニとまとがお気に入りのスープです(*・∀-)☆

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コメントの投稿

Private :

こんばんは(^0^)ノ
早速遊びに来ちゃいました♪
そしたらいきなりこのオムライスにノックダウンです(笑)
や~ん♪めっちゃ美味しそう(≧∀≦)
お仕事を持っておられるのに
デミソースまで手作りなんてすごすぎです!!!
しっかり応援していきますね(^-^)b☆
また遊びにきま~す♪

オムライスo(^-^)o

こんにちわ~


トロトロ玉子の
オムライス☆

おいしそう(*^~^*)v

ごはんにピーマン・玉ねぎ・鶏肉

ごはんだけでも
食べたいです!


付け合わせのフェットチーネも単品で注文したい
  • 2008-07-01(17:38)
  • あっこ URL
  • 編集

すごい

おいしそう!
私がお店で食べたのよりおいしそう!
お金取ってお店開いたらいいのに~~~。
  • 2008-07-01(19:02)
  • かすい URL
  • 編集

ありがとうございます♪

pilox2さん

(゜∀゜)ノ-おはようございます

お返事遅くなり
(´☆;ω;p)★ゴメンナサイ★


遊びに来て下さりありがとうございます


オムライス
トロトロ玉子が大好き(人゜∀^)デミグラスソース
お休みの日に作り冷凍保存
いざと言う時役に立ちます
冷凍保存で2週間
持ちます


また遊びに来て下さいネッ私も、伺います
  • 2008-07-02(08:49)
  • とまとママ URL
  • 編集

ありがとうございます♪

あっこちゃん

~~~ヾ(^∀^)おはよ-


チキンライスだけでも
Φ(^o^#)ぉぃしぃ-ょ

フェットチーネ
大事に使って最後だったので家族が大好きなクリームトマトソースにしたょ


フェットチーネのモチモチ感とピッタンコ


めっちゃ
(。≧ω≦。)うまっ★。+゜
  • 2008-07-02(08:56)
  • とまとママ URL
  • 編集

ありがとうございます♪

かすいちゃん

ヾ(。・ω・)ノぉはよぅ


(。≧∀≦。)キャハハ-



お金は取れない~

いつもありがとうネッ
また仕事忙しくなりますネッ(≧∀≦)頑張って
  • 2008-07-02(09:04)
  • とまとママ URL
  • 編集

クリームトマトソースのフェットチーネ
素敵なパスタ料理ですね
美味しそうです、

ありがとうございます♪

ryuji s1さん


こんばんわ

ありがとうございます


クリームトマトのフェットチーネ

美味しかったです


パスタ大好きなので
勉強中です......
  • 2008-07-15(22:23)
  • とまとママ URL
  • 編集

とまとママ さん
ご訪問 コメント有り難うございます
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