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甘とうがしとボンジリ焼き』

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暑い(ι´О`ゞ)

冷たいうどんが食べたかったケド…

息子が風邪引いて食欲が無い様なので煮込みうどん…

多分おかずは食べないと思うので私の好きな晩酌メニュー

今日の料理は簡単3品30分で、出来ちゃいます
(*・∀-)☆


『甘とうがしとボンジリ焼き』
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【材料】
ボンジリ…適量
甘とうがし…4本
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真っ赤だけど、辛くない
ピーマン大…1個

塩コショウ…少々
ガーリックパウダー…少々
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ボンジリをコンガリ焼きながら余分な油はキッチンペーパーで拭き取り、ピーマン・甘とうがしを投入して、味付けるだけ!

ごはんにも、ビールにもピッタリ(o^~^o)


『めだいの香草パン粉焼きカレー風味』
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1.パン粉に塩コショウ・乾燥ローズマリ・タイム・セイジ・カレー粉を少量ずつ混ぜておく。
2.めだいを、11口大に切り塩コショウをする。
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3小麦粉→卵→1の順につけ大目の油で焼くだけ♪
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めちゃ(^∀゜v)おいし~っ♪



『中華風煮込みうどん』
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鶏肉・椎茸・小松菜をごま油で炒め、水を入れ鶏がらスープの素・ほんだし・塩コショウ・醤油少々で味付け
最後に『めだいの香草パン粉焼きカレー風味』に使って残った卵にまた1つ卵を足してかきたま風にしたら完成!


お出しを取る時間がなかったから、ほんだしを使いましたが結構(d^w^)-♪旨い

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ぼんじり

興味があるけど食べたことがない…近所に鶏肉専門店があって、ぼんじりを甘辛く焼いたのが売ってあるけど、量が半端なく多くて手が出せずにいます。
食感とかってどんな感じですか???
栄養と愛情たっぷりで、息子ちゃんの風邪も早く治っちゃうね~!!!
  • 2008-07-04(21:35)
  • かすい URL
  • 編集

こんにちは

甘辛とうがらし

ビタミンが豊富らしい~
苦くはないですか?
ピーマン系は苦手なんです…。


今日も美味しそうな
夕食です(^O^)/

おうどんに愛情が伝わります


お兄ちゃん、お大事に…。
  • 2008-07-05(17:41)
  • あっこ URL
  • 編集

管理人のみ閲覧できます

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ありがとうございます♪

かすいちゃん

~~~ヾ(^∀^)おはよ-

お返事遅れてごめんなさい。


ぼんじり
弾力がしっかりして、
歯応えがあるの…
(硬くはないよ!)

めっちゃ好きな食間

鶏もも肉が筋肉モリモリになった感じかなぁ~~~

(^з^)オイシィ-よ
  • 2008-07-06(07:22)
  • とまとママ URL
  • 編集

ありがとうございます♪

あっこちゃん

ヽ(o´v`)ノ~ぉはょぅ~

甘とうがらし
初めて使ってみたよ…

パプリカとは違った味
結構好きかも


息子昨日から会社に
行ったよ…


ありがとう
  • 2008-07-06(07:28)
  • とまとママ URL
  • 編集

ありがとうございます♪

さん

コメント


ありがとうございました
  • 2008-07-06(07:29)
  • とまとママ URL
  • 編集
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